Curso de Embutidos

Artesanales Premium

Elabora los embutidos más demandados del mercado

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Descubre cómo convertirte en un experto charcutero con este curso de Embutidos Artesanales Premium y potencia tu propuesta de recetas.

¿Te gustaría elaborar Jamón Endiablado, Spam, Pepperoni, 4 tipos de Jamones y 2 variedades de Pastrami que todos adorarán?

 

No solo mejorarás tus habilidades y conocimiento, sino que te acompañará con descripciones detalladas de las técnicas y los procesos que harán que tus productos sean los mejores.

Inscríbete hoy en mi Curso y sorprende con recetas y técnicas avanzadas para hacer embutidos artesanales de alta calidad que destacan por su autenticidad y sabor incomparable.

 

-30% de descuento

$33,90 USD

Recetas de Embutidos Aretesanales Premium

  • 4 Clases Exclusivas y Grabadas
  • Todo el detalle del proceso de elaboración de los Embutidos más demandados
  • Plantilla de Formulación
  • Lista de Insumos
  • Acceso inmediato y por 1 año
  • Dossier Descargable
Precio Normal: $43,60 USD
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Si siempre has querido perfeccionar tus habilidades en la charcutería, este es tu momento. 

Al adquirir este Curso tendrás acceso a las 4 recetas más demandadas de embutidos artesanales. 

 

¿Qué recetas te harán destacar en el mercado o en cualquier evento especial?

  • El icónico Pepperoni: conocido por su sabor picante y su textura única, es ideal para pizzas, aperitivos y mucho más. 

  • El famoso pastrami de los sándwiches neoyorquinos reconocido por su combinación de sabores ahumados y especiados, es perfecto para crear sándwiches irresistibles y platos gourmet.

  • El Incomparable Jamón Acaramelado combina la jugosidad del jamón con un glaseado dulce y dorado que se carameliza a la perfección. Ideal para celebraciones especiales o para darle un toque gourmet a tus comidas.

  •  El irresistible Jamón Endiablado & Spam. Fusiona la tradición y la creatividad, ofreciendo un sabor picante y ahumado. Con su mezcla de especias y su intenso sabor, es perfecto para untar en tostadas o como relleno en tus bocadillos favoritos.

 ¡Atrévete a crear tus propios embutidos artesanales y transforma tu cocina en un taller de sabores!

 
No solo disfrutarás de productos de calidad superior, hechos con ingredientes frescos y sin aditivos, sino que también experimentarás la satisfacción de dominar un arte culinario ancestral.

¡Prueba estas recetas y convierte tus embutidos en una experiencia inolvidable!

Además, accedes a: la Lista de Insumos de cada preparación, una Plantilla de Formulación y Material Descargable. Así puedes aplicar y escalar cada una de las recetas a tu producción. 

No importa cuánto quieras preparar de Pepperoni o Jamón, con la Planilla de Formulación que te entrego podrás:

 

  • Asegurar que cada embutido sea consistente en calidad, sabor y textura.
  • Tenga las medidas exactas de cada ingrediente, lo que ayuda a evitar errores y garantiza que la formulación sea precisa.
  • Reduzca el tiempo necesario para producir cada embutido, ya que tendrá una guía exacta y detallada del proceso de formulación.
  • Reproduzca la receta adaptándola a sus necesidades.
     

Logra mejores resultados, resuelve problemas comunes y asegura la calidad del producto final con las técnicas y consejos que tendrás a tu disposición.

 

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Todos deberíamos tener la oportunidad de aprender y disfrutar de la elaboración de embutidos y productos cárnicos de calidad en casa.


 

En esta MasterClass de Embutidos Premium encontrarás todo el conocimiento de años de experiencia, con consejos que te ayudarán a:

FORMULAR TUS PROPIOS PRODUCTOS
CONOCER LOS EQUIPOS Y HERRAMIENTAS NECESARIOS
CONOCER LOS INSUMOS Y TRIPAS NECESARIOS

 

Con estas recetas aprenderás a curar, sazonar y ahumar carne de primera calidad, logrando una textura tierna y un sabor inigualable que todos amarán. No importa tu nivel de conocimientos, estas clases están diseñadas para:

PÚBLICO EN GENERAL
Si estás buscando informarte y aprender cultura general.
EMPRENDEDORES Y ENTUSIASTAS
Si estás buscando aprender un oficio y a partir de él iniciar un negocio.
PROFESIONALES DEL RUBRO
Si estás buscando afianzar y consolidar conocimientos.
INGENIEROS EN ALIMENTOS
Si estás buscando ampliar fronteras y conocer otras formas de abordar esta gran ciencia.

 

Disfruta de una explosión de sabor en cada bocado, crea rodajas de pepperoni que harán agua la boca a cualquiera, sorprende a todos con tu habilidad para elaborar el clásico pastrami y transforma cualquier comida en una experiencia culinaria excepcional.

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Soy Marcos Somana, 

Maestro Charcutero con más de 10 años de experiencia. 

 

Para mí, la charcutería es más que una simple pasión culinaria, es una forma de vida que me ha brindado una experiencia única y gratificante.

Mi objetivo es compartir contigo todo mi conocimiento, desde los conceptos básicos hasta las técnicas más avanzadas, para que perfecciones tus habilidades y tú también disfrutes de los procesos de elaboración de embutidos artesanales.

Déjame que te diga algo…
La charcutería también tiene sus tendencias. Y, actualmente, hay un aumento en la demanda de productos artesanales y orgánicos. Además, los consumidores buscan opciones sin conservantes artificiales y de origen local.

Por eso, te invito a que te atrevas y disfrutes estas recetas auténticas que hacen agua la boca y que te ayudarán a mejorar tu propuesta de productos cárnicos artesanales.

Si quieres emprender en este oficio que ofrece múltiples beneficios, estas recetas de productos altamente demandados son tu mejor punto de partida.

 

 

Eleva la calidad de tus recetas y haz que tus embutidos sean los preferidos para cualquier ocasión.

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Recibe:

  • 4 Videos con el proceso de elaboración para preparar: 2 tipos de Pastrami, 4 variedades de Jamón, Peperonni, Jamón Endiablado & Spam
  • Plantilla de Formulación para replicar cualquier receta según tu necesidad sin perjudicar la calidad del producto.
  • Dossier Descargable.
  • Lista de Insumos de cada receta.
  • Acceso al Curso y a todo el material por 1 año.
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